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Curso de normas nacionales para el etiquetado
de alimentos (NOM051-SCFI/SSA1-2010)

Curso de normas nacionales (NOM051-SCFI/SSA1-2010)

La Secretaría de Economía y la Secretaría de Salud, por conducto de la Dirección General de Normas y de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, con fundamento en los artículos 34 fracciones XIII y XXXI y 39 fracción XXI de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 4 de la Ley Federal de Procedimiento Administrativo; 3 fracción XXIV, 13 apartado A fracciones I, II y IX, 17 Bis fracción III y VI, 194, 195, 210, 212, 213, 215, 216, 217 y 393 de la Ley General de Salud; 39 fracción V, 40 fracción XII, 47 fracción I de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 28 y 31 del Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; 25 del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios; 19 fracciones I, XIV y XV del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 2 literal C fracción X del Reglamento Interior de la Secretaría de Salud y 3 fracción I inciso c y d y II y 10 fracciones IV y VIII del Reglamento de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitario.

Dirigido a:




Habilidades que desarrollará al participar:




Contenido:


  1. Introducción.
  2. NOM 051-SCFI-SSA-2010 Aspectos Generales.
  3. Modificaciones a la NOM 051-SCFI-SSA-2010.
  4. NOM 051-SCFI-SSA-2010 Requisitos opcionales de información y cálculos.
  5. Lineamientos del Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios.
  6. Revisión de etiquetas de acuerdo con la nueva legislación NOM 051-SCFI-SSA-2010.
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